Вам потребуется:
*700 г свинины;
*4 свежих огурца;
*1 луковица;
*Стакан орехов кешью;
*2 ст.л. подсолнечного масла;
*Несколько капель кунжутного масла;
*Долька чеснока;
*Соль, молотый красный и чёрный перец, соевый соус, кинза по вкусу.
Мясо нарезать тонкими длинными полосками, лук и огурцы – полукольцами. Обжарить мясо, орехи и лук до готовности, добавить огурцы и продолжать обжаривать ещё две минуты. Приправить измельчённым чесноком, солью, специями, кунжутным маслом. Подавать блюдо, полив соевым соусом и посыпав кинзой | 
